بأسعار تبدأ من 38 جنيها للكيلو، افتتحت محافظة القاهرة منفذا جديدا لبيع اللحوم فى حلوان، تحت إشراف مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، ليعد أول منفذ مطور لبيع اللحوم فى القاهرة، حسب تأكيد الدكتور سيد فهيم، المشرف على المنفذ.
وشرح «فهيم» مصطلح المنفذ المطور: «تم تصميمه بشكل جديد بهدف الحفاظ على سلامة اللحوم وعدم تعرضها للملوثات أو الهواء الطلق كما يحدث فى الشوادر التقليدية، خاصة المصنوعة من الصاج، الذى يسبب ارتفاع درجة حرارة المكان ويؤثر على سلامة اللحوم»، وأضاف: «تم تصميم المبنى بحيث يتم عرض اللحوم فى ثلاجات زجاجية رأسية متحركة طبقا للمواصفات القياسية العالمية على غرار سلاسل المحال الشهيرة التى تبيع اللحوم بالقاهرة».
«فهيم» أكد أن المنافذ المطورة سيتم تعميمها على مستوى المحافظة، من خلال إنشاء منفذ مطور فى ديوان عام المحافظة بعابدين لخدمة أهالى المنطقة، وذلك خلال 15 يوما، بحيث يتم افتتاحه قبل عيد الأضحى المبارك.
