أعلن الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، الأربعاء، عن قيام منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بتنفيذ مشروع «تحسين الأمن الغذائي والتغذية للأسر المصرية» في 3 قرى بالمحافظة.
وقال «عبدالمنعم»، في تصريح له، إن المشروع يتم تنفيذه في قرى الجباب بمركز طما، والسوالم وكوم بدر بمركز طهطا، ويهدف إلى إنتاج الغذاء في المنزل كمصدر لزيادة الدخل وتغيير السلوك التغذوي من خلال التعليم والتواصل وبناء القدرات لتحسين الأمن الغذائي ومنح القروض الدوارة لإنشاء مشروعات صغيرة تخدم التغذية.
وأشار إلى أن لجنة من منظمة الأغذية والزراعة ضمت حسين جادين، ومحمد يعقوب، وزهرة صالح، زارت اليوم المحافظة وقامت بمرافقة اللواء عصام العلقامي، سكرتير عام المحافظة بمتابعة تنفيذ المشروع بالقرى المختارة.
ومن جانبه، أوضح المهندس مراد حسين، وكيل وزارة الزراعة بسوهاج، أنه تم من خلال المشروع تدريب عدد من الشباب على زراعة أسطح المنازل، وتنفيذ المدرسة الحقلية في 3 مدارس على مرحلتين للموسم الصيفي والموسم الشتوي، وتنفيذ المطبخ التغذوي التعليمي حيث تم تنفيذ 3 مطابخ تغذوية وتدريب 86 فتاة داخل قرى المشروع المستهدفة وتنفيذ دورة تدريبية في التصنيع الغذائي لعدد 23 فتاة.