اختتمت ورشة العمل التي نظمها المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك في الإسكندرية، الأربعاء، تحت عنوان «كفاءة الاستهلاك» بمقر فرع المجلس القومي للمرأة بالإسكندرية بحضور الأعضاء.
وقالت الدكتورة ماجدة الشاذلي، مقرر عام الفرع، إن الورشة التي استمرت يومين تهدف إلى بناء وعي مجتمعي لنشر ثقافة ترشيد الاستهلاك وهي ليست دعوة لتقليل كمية الطعام والشراب أو تناول أطعمة ذات جودة أقل وإنما هي إرشادات عامة واستراتيجيات في المجالات المعنية بالحفاظ على الصحة العامة وحماية المستهلك.
وأشارت إلى أنها تضمنت جلسات تناول فيها الدكتور عصام غنيم، أستاذ التغذية والصحة العامة ورئيس جمعية العمدة للتنمية، التعريف بأسس التغذية السليمة والاحتياجات الغذائية وضرورة تنوع الطعام واتزانه وتوافر فيه العناصر المهمة التي يحتاجها الإنسان من طاقة وفيتامينات وأملاح معدنية والتحذير من الإكثار من تناول السكريات والأطعمة الدسمة وسبل التقليل من فاقد الغذاء والقواعد لإعداد وجبات صحية خالية من التلوث وإبراز الدور المحوري للمرأة في التغذية السليمة.
وأكد على معادلة صحة الأم = صحة الأسرة = صحة المجتمع، مسترشدًا بنموذج مدرسة كرموز الابتدائية المشتركة كمثال ناجح ورائد للتغذية المدرسية الذاتية من وجبات ساخنة تقسم على مدار الأسبوع، ما أدى إلى ارتفاع نسبة حضور التلاميذ إلى 100% وتوفير فرص عمل.
كما تناول أحمد حسن، نائب رئيس مدير جهاز حماية المستهلك بالإسكندرية، التعريف بجهاز حماية المستهلك ودوره في تنظيم المعاملات بين التاجر والمستهلك وتم عرض سياسات الاستبدال والاسترجاع للسلع وقانون حماية المستهلك وحقوق وواجبات المستهلك وكيفية تقديم الشكوى عن طريق الخط الساخن للجهاز على الخط الساخن 19588 أو موقع الجهاز على صفحات التواصل الاجتماعي أو تطبيق الجهاز على التليفونات الذكية وغيرها.