أكد اللواء محمد على مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن زيارته لمصنع سكر أبوقرقاص في المنيا، تأتي لمتابعة بدء موسم عصر قصب السكر، كما أنها تحمل رسالة طمأنة للمزارعين للتأكيد على أن الدولة عازمة على سداد المستحقات.
وقام وزير التموين، يرافقه عصام البديوي، محافظ المنيا، بتفقد مصنع السكر بمركز أبوقرقاص، للوقوف على مدى استجابة المزارعين لقرارات الحكومة في توريد قصب السكر، والتأكد من انتظام التوريد ومتابعة الإنتاج وتحفيز العاملين، إلى جانب متابعة التوسعات المستقبلية للمصنع.
من جانبه، قال اللواء عصام البديوي، محافظ المنيا، إن الدولة تولي اهتمام كبير بالفلاحين، وشهدت أزمة السكر انفراجة كبيرة، مشيدا بموقف مزارعي المنيا المودين للمصنع قبل إعلان الحكومة للسعر، مشيرا إلى أن هذا يعد موقفا ايجابيا من المزارعين.
واستمع وزير التموين والمحافظ إلى العرض المقدم من مدير مصنع السكر حول مراحل التصنيع، التي تشمل استقبال القصب وتفريغه وتجهيزه واستخلاص العصير منه، يلي ذلك التبخير وبلورة السكر «الطبخ»، والنفض والتجفيف، وأخيرا التعبئة.
وأضاف مدير مصنع أبوقرقاص أن المصنع يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 6000 طن من السكر يومياً، بما يعادل 85 ألف طن سكر في الموسم، بالإضافة إلى استخراج ما يقرب من 35 ألف/طن من المولاس في الموسم، و39 ألف طن علف ناتج من مخلفات البنجر في الموسم.