سيطرت حالة من الغضب على أصحاب المخابز البلدية، بالتزامن مع إعلان الحكومة زيادة أسعار السولار، فيما لم يتم تحديد موقف المخابز البلدية من الزيادة.
أخبار متعلقة
وقال حسن المحمدى، رئيس شعبة المخابز باتحاد الصناعات، إن صفيحة السولار ارتفعت أمس 12 جنيها، مشيرا إلى أن تكلفة الخبز المحددة من الحكومة لأصحاب المخابز البلدية لا يمكن أن تستوعب الزيادة الجديدة فى تكلفة الإنتاج بعد ارتفاع سعر السولار. وأوضح المحمدى، لـ«المصرى اليوم»، أنه وفقا للمنظومة الجديدة للخبز التى تم تطبيقها فى عهد الوزير خالد حنفى، فإن تكلفة الخبز تصل إلى 4.4 قرش على كل رغيف، بعد خصم ثمن الدقيق الذى يتم دفعه الى المطاحن.
وأشار إلى أنه خلال الفترة الماضية ارتفعت عناصر الإنتاج وعلى رأسها الكهرباء التى زادت 300%، وأيضا أسعار الخميرة التى ارتفعت 100%، وأيضا أجور العمالة، وهو ما دفع الشعبة لتقديم طلبات متكررة إلى وزير التموين السابق والحالى بإعادة احتساب تكلفة الإنتاج وزيادتها لتتلاءم مع المتغيرات الجديدة التى طرأت خلال مدة العام ونصف العام الماضية.
